Lekker eten in Madrid doe je op iedere hoek van de straat. Er zijn overal leuke restaurants, bars en typisch Spaanse taberna’s te vinden, maar met een beetje hulp van de locals vind je de échte hotspots. Culinaire gems die door de meeste toeristen nog niet ontdekt zijn. Authentieke barretjes, hippe koffietentjes en sfeervolle restaurants die vooral in trek zijn bij de Madrilenen zelf. Gelukkig hebben we Spaanse vrienden die ons iedere keer als we in Madrid zijn de nieuwste hotspots laten zien.

 

Waar kun je lekker eten en drinken in Madrid?

Hieronder hebben we de leukste, mooiste en beste restaurants in Madrid voor jullie verzameld. Stuk voor stuk fijne plekken voor een hapje en een drankje. Van haute cuisine restaurants tot casual lunchplekken, waar je terecht kunt voor de lekkerste pinxtos, tapas, paella en andere Spaanse gerechten. Maar ook leuke spots voor de lekkerste sushi, macarons, pasta en de beste ceviche in Madrid. Doe er je voordeel mee!

 

 

[wrc_column grid=”2″ width=”1″ type=”start”]

 

Casa Marius
Calle del Almte 2 (Chueca)

Casa Marius is een kleinschalig restaurant op de hoek van een sfeervol straatje. Een paar tafeltjes staan voor een groot open raam, waardoor je letterlijk langs de straat kunt eten. Ze serveren hier simpele maar authentieke mediterraanse gerechten. Op het menu staan vooral vleesgerechten die geserveerd worden met gegrilde groente en rijst. Veel gerechten kun je delen als tapas en daarnaast schenken ze ook lekkere wijnen en cocktails. Het is leuk restaurant waar je goed terecht kunt voor een snelle lunch of voor een romantische borrelavond.

 

[/wrc_column]

[wrc_column grid=”2″ width=”1″ type=”end”]

 

Cannibal Raw Bar
Calle del Almte 12 (Chueca)

Cannibal Raw Bar is een stijlvol restaurant waar ze de beste visgerechten serveren. Het restaurant ziet er dankzij de blauwe en gouden accenten erg elegant uit. Vanuit de bar heb je zicht op de open keuken. In tegenstelling tot wat de naam misschien doet vermoeden, serveren ze hier niet enkel rauwe gerechten. Naast goede ceviche en oesters, staan er ook gerecht als kreeft tempura, gerookte sardines en gegrilde tonijn op het menu. Ze serveren naast vis ook vleesgerechten. Vooral de steak tartare is een aanrader!

 

[/wrc_column]

[wrc_column grid=”2″ width=”1″ type=”start”]

 

El Kiosco Del Pan
Calle de Don Ramón de la Cruz 67 (Salamanca)

Begin je dag in Madrid goed met een lekker kopje espresso en een croissantje. El Kiosco Del Pan is een hip koffiebarretje in de wijk Salamanca. In de omgeving vind je veel luxueuze boutique winkels en warenhuizen. Hier kun je na een ochtendje flink shoppen dan ook goed terecht voor een kopje koffie of thee. Ze serveren er ook diverse zoete en hartige snacks. In de ochtend en tijdens lunchtijd stroomt het hier vaak vol met locals. Jonge gezinnen worden afgewisseld door flexwerkers met een laptop. Een prima plek om het Spaanse leven te aanschouwen.

 

[/wrc_column]

[wrc_column grid=”2″ width=”1″ type=”end”]

 

Antonio Sanchez
Calle del Mesón de Paredes 13 (Salamanca)

In de wijk Salamanca vind je Taberna de Antonio Sanchez. Dit authentieke restaurant ligt ietwat verscholen in een klein zijstraatje en zul je niet snel vinden als je er niet naar op zoek bent. Zonde! Je bent er namelijk aan het juiste adres voor typische lokale gerechten, Spaanse tapas en goede wijnen. Het charmante restaurant vindt haar oorsprong in de 19e eeuw en dat kun je goed zien aan het interieur. Binnen staat alles in het teken van het oude Spaanse stierenvechten. Hoewel dit natuurlijk hartstikke controversieel is, proef je daar verder gelukkig niks van.

 

[/wrc_column]

[wrc_column grid=”2″ width=”1″ type=”start”]

 

La Buganvilla
Calle de Almagro 12 (Chamberí)

De Spanjaarden houden van lekker uitgebreid lunchen met collega’s, familie en vrienden. Tussen 14:00 en 16:00 uur zijn een hoop bedrijven en winkels gesloten vanwege de siësta, maar de restaurants zitten dan bomvol. Goed moment dus om bij La Buganvilla te genieten van een traditionele Spaanse lunch. En als je aan de Spaanse keuken denkt, denk je natuurlijk als snel aan paella. Laat dat nou net de specialiteit van dit restaurant zijn! Hoewel het restaurant er misschien wat oubollig uitziet, serveren ze hier (volgens de locals) de beste paella van Madrid.

 

[/wrc_column]

[wrc_column grid=”2″ width=”1″ type=”end”]

 

Mamá Framboise
Calle de Fernando VI 23 (Chueca) 

Mamá Framboise is een waar toetjesparadijs. Chocolade brownies, kleurrijke macarons, lemon cheesecake, eclairs gevuld met slagroom en ontelbaar veel soorten taartjes en koekjes. De keuze is hier reuze en alles ziet er hier even smakelijk uit. Inmiddels is Mamá Framboise uitgegroeid to een keten met meerdere zaken in Madrid. Onze favoriete stek is nog steeds die op Calle de Fernando (nummer 23) in de wijk Chueca. Hier is het vooral in het weekend gezellig druk. Uiteraard kun je bij deze patisserie ook gebakjes to-go meenemen of taarten bestellen.

 

[/wrc_column]

[wrc_column grid=”2″ width=”1″ type=”start”]

 

Bodegas Ricla
Calle de Cuchilleros 8 (Centro)

Midden in het centrum van Madrid vind je Taberna Bodegas Ricla. Het is waarschijnlijk het kleinste cafeetje waar je ooit een drankje zult drinken. Dit piepkleine historische barretje is namelijk snel gevuld en je bevind je hier écht onder de locals. Er kunnen maar een handjevol mensen naar binnen. Een unieke belevenis! Bodegas Ricla bestaat al sinds 1910 en wordt gerund door een lokale familie. Proef hier zeker de traditionele vermout van de tap en geniet van een goed glas wijn of een biertje. Je krijgt er altijd wat tapas bij en nieuwe vrienden zijn zo gemaakt.

 

[/wrc_column]

[wrc_column grid=”2″ width=”1″ type=”end”]

 

Tahini Japanese Sushi
Plaza independencia 6 (Retiro)

Voor de beste Sushi moet je naar Tahini. Dit zeer stijlvolle restaurant heeft een groot terras met zicht op Puerta de Alcalá en het Retiro park. Na een wandeling door het mooiste park van de stad, is dit de perfecte plek voor een een uitgebreide Japanse lunch. Het is een high-end sushi restaurant en ze serveren dan ook schalen vol mooie sushi creaties. Werkelijk alles ziet eruit als een kunstwerkje! Op het terras kun je bij mooi weer ook terecht voor een kopje koffie of een cocktail. Wil je hier dineren? Maak dan zeker even een reserving.

 

[/wrc_column]

[wrc_column grid=”2″ width=”1″ type=”start”]

 

Bodegas la Ardosa
Calle de Colón 13 (Malasaña)

Bij Bodegas La Ardosa ben je aan het juiste adres voor een borreltje. Deze kleine bar bestaat al sinds 1892 en doet dankzij het oude interieur nog steeds denken aan het Madrid van vroeger. De schappen achter de bar staan vol met oude flessen drank en je kijkt er je ogen uit. Je waant je hier écht in een andere tijd. Drink een biertje, bestel wat pintxos en proef de nostalgische sfeer. Bodegas La Ardosa vind je in de wijk Malasaña. Een alternatieve en creatieve buurt vol bruisende barretjes, concept stores en vintage winkels.

 

[/wrc_column]

[wrc_column grid=”2″ width=”1″ type=”end”]

 

Casa Mono
Calle Tutor 37 (Argüelles)

Casa Mono ziet er niet alleen super leuk uit, ze serveren er ook nog eens fantastisch eten. Het restaurant bestaat eigenlijk uit twee delen; een brasserie voor een hapje en een drankje en een apart deel voor fine dining. Van ver in de straat zie je het restaurant al liggen. Tussen de bruine pakhuizen valt dit vrolijke gebouw met haar turqouise gevel namelijk goed op. Ze hebben een uitgebreide internationale menukaart. Wil je graag privé dineren? Ze hebben een speciale dinerruimte voor groepen van maximaal 12 personen.

 

[/wrc_column]

[wrc_column grid=”2″ width=”1″ type=”start”]

 

DSTAgE
Calle de Regueros 8 (Centro)

In een voormalige brouwerij opende topchef Diego Guerrero een aantal jaar geleden DSTAge; een uniek restaurant met inmiddels twee Michelinsterren. Het industriële pand beslaat maar liefst 300 m2 en gasten beginnen hun culinaire reis bij de bar. Na het nuttigen van wat kleine hapjes wordt je naar het restaurant gebracht, vanwaar je zicht hebt op de open keuken. Op de begane grond bevind zich ook nog een ruimte voor privé diners, een ruimte voor kooklessen, een wijnkelder en een patio met een kruidentuin. DSTage is een modern haute cuisine restaurant in casual jasje.

 

[/wrc_column]

[wrc_column grid=”2″ width=”1″ type=”end”]

 

Tablao Flamenco La Quimera
Calle de Sancho Dávila 34 (Fuente del Berro)

Flamenco zoals het bedoeld is. In een klein rood pand aan de rand van het centrum, vind je Cafetín La Quimera. Hier vind je de échte flamenco dansers en een aantal goede Spaanse vocalisten. Bij Cafetín La Quimera gaat het om de essentie van de Flamenco en het traditionele Spaanse lied. Geen versterkers, microfoons of andere moderne apparatuur. Gewoon een akoestische gitaar en een goed stel stembanden. Bij Cafetín La Quimera geniet je tussen de locals van de intense muziek en de indrukwekkende optredens. Door de kleine ruimte voelt het aan als een intiem huiskamer concert. Tijdens de shows kun je er ook fijn dineren.

 

[/wrc_column]

[wrc_column grid=”2″ width=”1″ type=”start”]

 

La Terraza del Casino
Calle de Alcalá 15 (Centro)

La Terraza Del Casino is niet echt een hidden gem te noemen. Van ver buiten de landsgrenzen komen gasten hier namelijk naartoe voor een gastronomische belevenis. Dit restaurant met twee Michelinsterren is namelijk een echte trekpleister voor fijnproevers. Bovendien is het gevestigd in een prachtige gebouw uit 1910 en biedt het terras een van de mooiste uitzichten van Madrid. Het restaurant ligt vlakbij het bekende Puerto del Sol plein. Reserveren is een must!

 

[/wrc_column]

[wrc_column grid=”2″ width=”1″ type=”end”]

 

El Perro Y La Galleta
Calle de Claudio Coello 1 (Retiro)

Restaurant El Perro Y La Galleta vind je op twee locaties in Madrid. Eén in de wijk Retiro en in één in de wijk Chamberi. Het restaurant in Retiro ziet er prachtig uit en overal vind je schilderijen en beelden van perros (oftewel: honden). De menukaart is zeer uitgebreid en je kunt er ook heel goed terecht voor een ontbijtje. Bovendien is een etentje hier ook nog eens spotgoedkoop! Hoofdgerechten beginnen vanaf 12 euro en een Spaans ontbijtje (met koffie en jus) bestel je al voor 7 euro.

 

[/wrc_column]

 

 

Vliegen naar Madrid

De vliegtijd van Amsterdam naar Madrid bedraagt ongeveer 2 uur en 35 minuten. Je kunt ook gemakkelijk (en vaak wat goedkoper) vanaf Düsseldorf Airport vliegen. Ben je nog op zoek naar een goedkope vlucht? Met een beetje geluk boek je al een retourvlucht voor 100 euro. Op Skyscanner kun je gemakkelijk de prijzen van vliegtickets vergelijken. Benieuwd naar het geheim van goedkope vliegtickets scoren? Bekijk dan onze 12 tips voor het boeken van vliegtickets.

 

➞ Goedkope vliegtickets Madrid v.a. €75,-
➞ Zoek en vergelijk alle hotels in Madrid
➞ Boek een all-in huurauto voor Spanje