Duitsland kent veel hippe steden. Berlijn, Hamburg en München zijn misschien wel de bekendste. Een paar weken geleden dook ik echter de stad Dresden in en daar ben ik op zoek gegaan naar de beste hotspots van de stad. Naast een hoop leuke bezienswaardigheden ontdekte ik ook dat deze Duitse stad echt een foodwalhalla is. Je kunt hier namelijk heerlijk bourgondisch eten en er is voor ieder wat wils!

Een foodie in het Duitse Dresden

Vier dagen lang verkende ik de stad en at ik bij de lekkerste restaurants. Zo genoot ik van een lekkere steak bij een middeleeuws thema restaurant, ging ik op jacht naar de lekkerste burgers in town en kon ik zelfs een goed gevulde beker met frozen yogurt niet laten staan. Ik ging (met veel plezier) voor jullie op zoek naar de leukste foodie hotspots in Dresden en presenteer jullie bij deze mijn top 5. Guten Appetit!

I love YO – Frozen Yoghurt

Als je van frozen yoghurt houdt dan is I Lov YO the place to go in Dresden. Bij dit schattige barretje in Neustadt kun je zelf je beker met frozen yoghurt tappen en decoreren met de lekkerste ingrediënten. Kies uit vers fruit, diverse nootjes, chocolade of snoep. De keuze is echt reuze! Gooi er nog een flinke scheut saus overheen en het feest is helemaal compleet. Je betaald €1,80 per 100 gram.

Beat’n’Burger – Burgers met een beat

Als burger liefhebber moest ik naar Beat’n’Burger. Deze burger bar is namelijk een waar fenomeen in de wijk Neustadt. De muziek staat er hard en op de menukaart vind je diverse burgers met namen van verschillende muziekgenres. Ikzelf ging voor de “elektro” burger en die smaakte verrassend goed! Een lekker knapperig broodje met een goed gegrilde burger en drie verschillende soorten kaas.

Het is geen restaurant maar meer een hippe fastfood bar met een trendy inrichting. Buiten kun je ook aan picknicktafels eten en in de omgeving vind je een hoop gezellige bars en cafés. Als je net als mij van burgers houdt is Beat’n’Burger echt een aanrader!

Markthalle Cafe Prag – Meerdere restaurants onder één dak

Vlakbij de Altmarkt vind je Cafe Prag Markthalle. Een zeer chique foodhal waar meerdere restaurants zijn gehuisvest. Thaise pad thai, Japanse sushi, Italiaanse pizza’s, Russische soepjes en Indiase curry’s. Hier vind je de hele wereld onder één dak. Naast goed eten ben je hier ook aan het juiste adres voor lekkere drankjes. Zo schenken ze er verschillende speciaalbieren en kun je bij de Vinotheek terecht voor goede wijnen.

Ik ging lunchen bij wokrestaurant Chopsticks en mocht voor slechts €3,90 mijn bordje onbeperkt vullen met fijne Aziatische gerechten. Een absurd lage prijs voor zo’n toplocatie in hartje Dresden!

Pulverturm an der Frauenkirche – Middeleeuws genieten

Vlak naast de Frauenkirche vind je restaurant Pulverturm. Dit restaurant bevind zich in een kelder en bij binnenkomst waan je je direct in een groot oud kasteel. De grote houten tafels, vlaggen en zwaarden geven je het gevoel dat je in de middeleeuwen terecht bent gekomen. Zelfs het personeel loopt er in ouderwetse klederdracht. Ik heb hier bourgondisch genoten van een heerlijke steak en was aangenaam verrast door het decor.

Het restaurant bestaat uit meerdere sfeervolle gedeeltes en gezellige zithoekjes. Als je met een groot gezelschap in Dresden bent is dit leuke themarestaurant echt een aanrader! Prijzen voor een hoofdmenu variëren van 15 tot 30 euro.

Die Burgerei – Juicy burgers en fancy cocktails

Restaurant Die Burgerei is pas een paar maanden geleden geopend maar is in Dresden nu al een groot succes. Het restaurant bevind zich namelijk op een toplocatie midden in het centrum, gelegen aan de Neumarkt. Vanaf het sfeervolle buitenterras kijk je uit op de Vrouwenkirche. Dit is de place to be voor verfijnde burgers en lekkere cocktails. Probeer vooral ook de NY Cheesecake! Die is namelijk verruuukelijk!

Extra reistips voor Duitsland

Goedkoop vliegen naar Duitsland? Op Skyscanner.nl kun je gemakkelijk tickets vergelijken van verschillende airlines. Ook kun je heel eenvoudig een prijsalarm instellen zodat je automatisch bericht krijgt als de prijzen dalen. Zo weet je zeker dat je profiteert van de beste aanbieding.

Zelf boek ik regelmatig vliegtickets bij Cheaptickets, Momondo en Expedia. Daar hebben ze namelijk vaak kortingsacties en goede deals. De volgende airlines vliegen vanaf Amsterdam frequent naar Duitsland: KLM, Easyjet en Lufthansa.

Wil je weten wat er nog meer te doen is in Duitsland of ben je op zoek naar andere leuke excursies, restaurants, hotels en hippe hotspots in bijvoorbeeld Berlijn, Frankfurt of Hannover? Bekijk dan de Duitsland travel guide voor alle tips.