Zoeken:

Winters genieten in Gent: Deze hotspots mag je niet overslaan!

Terwijl de eerste sneeuwvlokjes langzaam naar beneden dwarrelen, worden de laatste spullen uitgestald in de houten chalets op het Emiel Braunplein. Het reuzenrad draait en de zoete geur van warme wafels is al te ruiken. De inwoners van het Belgische Gent zijn overduidelijk klaar voor het gezelligste feest van het jaar: De Gentse Winterfeesten.

 

Gent is een prachtige historische stad met een autoloos centrum. De oude grachtenpanden zijn gedurende het hele jaar sfeervol verlicht en met een bootje kun je heerlijk over de vele kanaaltjes varen. Toch lijkt de stad in de winter extra magisch. Wij gingen daarom op zoek naar de leukste hotspots van Gent. Waar moet je deze winter zijn voor de lekkerste wafels, de beste (warme) cocktails en de meest smakelijke gerechten? En wat zijn nou de leukste bezienswaardigheden van Gent? Wij zochten het voor je uit.

 

De kerstmarkt van GentGent in de winter

 

 

Bezoek de Gentse Winterfeesten en de Kerstmarkt

Meer dan 150 kerstkraampjes sieren de historische binnenstad van Gent. Onder de moderne stadshal vind je een ijsbaan en uit de Moose bar klinkt luid en duidelijk de kerstmuziek van Mariah Carey. Met name de jongeren en studenten van Gent weten hun weg naar deze muziektempel ‘s avonds te vinden. Op diverse avonden treden er namelijk DJ’s op.

 

Nieuw dit jaar is het Taiga Winter Food Festival. Op het Veerleplein vind je een tiental uiteenlopende foodtrucks. Juicy burgers, vegan snacks, goed gevulde wraps en sterke koffie. Er is voor ieder wat wils.

 

De Gentse Winterfeesten zijn nog tot 7 januari 2018 te bezoeken. Op de website van de Gentse Winterfeesten kun je het volledige programma bekijken

 

Gentse Winterfeesten stedentripeten en drinken kerstmarkt GentReuzenrad kerstmarkt GentSchaatsbaan Gentse Winterfeesten Gent

 

Winterse highlights en bezienswaardigheden in Gent

Gent staat vol met historische panden en culturele highlights. In sommige straatjes waan je je haast in Middeleeuwse tijden. Gent voelt dan ook veel minder stads dan bijvoorbeeld Antwerpen en Brussel. Bezoek zeker even de Gravensteen burcht. Het is de enige overgebleven middeleeuwse burcht in Vlaanderen en van 16 december tot 7 januari 2018 wordt de burcht omgetoverd tot een Winter Wonderland Kasteel. Breng ook een bezoekje aan de prachtige Sint-Baafskathedraal, de Sint-Niklaaskerk of het Belfort van Gent. Niet te missen als je de stad bezoekt.

 

Je kunt ook de Lichtplanwandeling maken. Sinds 1998 heeft Gent namelijk een integraal Lichtplan voor de binnenstad. Het Lichtplan geeft extra sfeer aan belangrijkste bakens van de stad: monumenten, gebouwen, toegangspoorten, straten, parken en pleinen. De Lichtplanwandeling duurt ongeveer twee uur en geeft je een goed beeld van Gent. Je kun deze het beste voor middernacht maken. Klokslag twaalf uur maakt de sfeerverlichting namelijk plaats voor de functionele verlichting.

 

Met een CityCard heb je toegang tot alle topattracties, monumenten en musea van Gent. Daarnaast is een boottochtje met een gids inclusief en kun je gratis gebruik maken van het openbaar vervoer en de hop on hop off watertram. Ook het huren van een fiets (1 dag) is inbegrepen. De kaart (voor 48 of 72 uur) is bij alle deelnemende musea en bezienswaardigheden te verkrijgen. Ook veel hotels bieden de kaart aan. Meer informatie over de CityCard vind je op de website van VisitGent.

 

Gravensteen burcht bezienswaardigheden Gent Gravensteen fort bezienswaardigheden Gent kerk in Gent

 

Opwarmen met met de beste wafels van Gent

Van al dat struinen in de sneeuw krijg je trek. Op de Korenmarkt vind je vlak naast alle kraampjes het sfeervolle zaakje Max. De perfecte plek om even op te warmen met een kopje warme chocolademelk en een gigantische wafel met fruit, chocolade of verse slagroom. Hier serveren ze namelijk de beste wafels van Gent. Zacht en luchtig van binnen met een licht krokante buitenkant. Zeker even proeven!

 

Brasserie Max vindt haar oorsprong in 1839. Toen werden hier de allereerste appelbeignets & ‘Brusselse’ wafels van Gent geserveerd. De recepten en de ijzers op gas worden tot op de dag van vandaag nog steeds gebruikt binnen een historisch, origineel art nouveau decor.

 

Beste wafel van Gent bij MaxMax wafels in Gent

 

Een kerstmaaltje in de kerk

Voor een bijzondere lunch moet je even naar de 16de eeuwse Baudelokapel in de Gentse Ottogracht. Deze kerk is namelijk omgetoverd tot een overdekte markt met verschillende eetkraampjes. De Holy Food Market is geïnspireerd op voedselmarkthallen zoals in Barcelona, Kopenhagen of Rotterdam. Je vindt er dan ook verschillende wereldkeukens bij elkaar.

 

Midden in de kerk staat een grote bar die momenteel fraai versierd is. Bestel een lekkere cocktail en geniet van de ambiance met een goede portie sushi. De eerste verdieping is iets exclusiever, met een club voor een internationaal publiek. Vergeet ook zeker niet even achterom te kijken naar de gigantische glas in lood raam met daarop een ietwat controversiele illustratie. Het blijft immers een voormalige kerk.

 

Holy Food Market in GentHoly Food Market in Kerk GentEten in de kerk Gent

 

Andere smakelijke hotspots in Gent

Gent staat bomvol met leuke eetcafé’s, sfeervolle restaurant en hippe barretjes. Hier houden ze écht van lekker eten en drinken. En geef ze eens ongelijk. Pakhuis is een restaurant wat je in ieder geval zeker niet mag overslaan. Al 11 jaar opeenvolgend staan ze in de Michelingids. Het oude monumentale pakhuis is in neoretrostijl omgetoverd tot een prachtige brasserie en oesterbar. Bakkerij en restaurant De Superette is ook een populaire spot om te lunchen.

 

Voor een veganistische fine dining experience kun je beter naar Foodstorms gaan. Een plant-based restaurant waar ze bijzondere creaties serveren. Ook leuk is het eigentijdse pasta restaurant Bavet, waar spaghetti als snack wordt geservereerd. Voor prachtige taartjes en quiches kun je het beste naar Alice of Het Moment gaan. Beide gevestigd in een prachtig klassiek pand. Boekenwurmen zullen zich helemaal thuis voelen tussen de honderden boeken bij koffiebar Le Bal Infernal. Neem ook zeker wat lekkere hapjes mee naar huis van traiteur Kookpunt of van streekproducten leverancier Groot Vleeshuis.

 

In Gent zijn ze tevens gek op all you can eat restaurants. Geen lopende buffeten, maar lekker lang onbeperkt tafelen met vrienden en familie. Zo kun je voor spare-ribs het beste naar een van de vestigingen van Amadeus of naar het Sparerib Caffee. Voor een bourgondisch maaltijd vol vlees- en visgerechten moet je écht naar restaurant Pampas op de burgstraat. Hier komen ze om de paar minuten met gigantische spiezen van de grill langs je tafel en snijden ze desgewenst een stukje voor je af. Hierdoor voelt het meer als een culinaire belevenis in plaats van een ordinair all you can eat restaurant. In het weekend moet je reserveren om nog een tafeltje te kunnen krijgen.

 

Pakhuis restaurant GentPakhuis restaurant kerst GentKookpunt eten en drinken GentKookpunt eten en drinken Gent

 

Restaurant Volta: Een diner waar de vonken vanaf spatten

Wil je er een speciale avond van maken? Ga dan naar restaurant Volta, een van de beste restaurants van Gent. In de open keuken zorgt chef Davy De Pourcq samen met zijn team voor culinaire vonken. Toepasselijk, want het restaurant huist zich in een voormalig elektriciteitsgebouw. In deze industriele setting creëert de chef verfijnde gerechten met kwalitatieve ingrediënten. In 2011 wonnen we ze zelfs Gouden Vork.

 

Op vrijdag en zaterdag kun je genieten van een geraffineerd 5- of 6-gangenmenu. Onder andere wilde duif en coquilles met pompoen en hazelnoot staan dan op het menu. Het is een gastronomische belevenis die je voor 72 euro zelf kunt ervaren. De sommelier helpt je graag bij het selecteren van een goede bijpassende wijn.

 

Volta restaurant hotspot GentHotspots Gent Volta RestaurantVolta fine dining Michelin in Gent

 

Hotspots Gent: De beste cocktailbars

Na het eten nog een borreltje drinken? In het piepkleine barretje The Alchemist zit je goed als je van gins & tonics houdt. De kaarverlichting draagt bij aan de intieme sfeer. Een andere leuk cocktailbar is The Cobbler. Onlangs geopend in het nieuwe 1898 The Post hotel op de Graslei. Een chique cocktailbar met een hoog plafond en een open haard

 

Cocktailbar Jigger’s staat al 3 jaar lang in de lijst van 100 beste cocktailbars ter wereld. Daardoor prijkt Gent (als enige Belgische stad) in een lijstje met wereldsteden als Londen, New York en Hong Kong. Op geheel eigen wijze mixen ze hier namelijk hun cocktails. Verwacht dus geen standaard Martini maar een drankje vol bijzondere, huisgemaakte ingrediënten. Leuk detail: je moet aanbellen om binnen te komen.

 

The alchemist cocktail bar GentCocktails nightlife cobbler Gent

 

Leuk hotel in Gent nodig?

Wil jij deze winter ook nog genieten van de Gentse Winterfeesten? Boek dan een weekendje weg en reis met de auto of trein in korte tijd naar deze sfeervolle Belgische stad. Ons favoriete hotel in Gent is hotel 1889 The Post. Dit hotel ligt middenin het centrum en heeft prachtige design kamers.

 

➞ Bekijk onze review van hotel 1889 The Post

 

We hebben ook een keer in de klassieke torenkamer (kamer 240) van het NH Gent Belfort hotel geslapen. De kamers zien er wat gedateerder uit maar het hotel zit ook op een toplocatie en je hebt bijzonder zicht op de stad en het prachtige stadhuis. Vanuit het hotel loop je zo de kerstmarkt op en alle bezienswaardigheden liggen op loopafstand.

 

Een deel van het hotel is onlangs gerenoveerd maar nog niet alle kamers zijn voorzien van een nieuw interieur. Er zijn dus verschillende type kamers. Let hier op bij het boeken van je verblijf.

 

➞ Bekijk hier het NH Gent Belfort hotel

 

NH Belfort hotel GentTorenkamer NH Belfort hotel Gent

 

4 Reacties
Deel dit artikel
Denise van Rijswijk

Denise van Rijswijk is de founder van Inhetvliegtuig.nl. Ze houdt van luxe reizen, gastronomie, avontuur en cultuur snuiven. Daarnaast spaart ze fanatiek frequent flyer miles en is ze altijd op zoek naar de leukste adresjes. Van de beste restaurants tot de meest exclusieve design- en boutique hotels.

4 Reacties
  • Krijnen Jacqueline
    Beantwoorden

    Ik hoop dat ik welkom ben en goed binnen geraak met mijn rolwagen of scoot..Is de bedoeling om een wandeling langs de kerstmarkt en winkelstraten en eethuis.Dank bij voorbaat.
    Jacqueline

    13 december 2017 at 22:14
  • Ik ben nog nooit in Gent geweest maar nu staat het zeker op mijn lijstje!

    14 december 2017 at 14:05
  • Ik vind het raar dat een horeca zaak die 35 jaar bestaat en wereldbekend is niet aan bod komt…..
    ‘t dreupelkot.

    18 december 2017 at 17:56
  • Ik wil niemands (winter)pret vooraf bederven… maar heb er ruim vijf jaar gewerkt en ben er ‘gevlucht’ omwille van de dagelijkse verkeersellende. Parkeer dus aan de rand van Gent en neem het openbaar vervoer, als je onbezorgd wil genieten. Met de auto is het rampzalig, je vindt haast geen parkeerplek en de parkeerwachters wandelen en beboeten er tot middernacht!! Zalig Kerstfeest gewenst!!

    18 december 2017 at 19:23

Laat een reactie achter

Meer over België

Deze artikelen vind je vast ook leuk

Shop de look!

 

Vlieg je binnenkort naar een tropisch bestemming of ga je een stedentrip maken? Waar het vliegtuig ook landt, wij hebben alvast de leukste producten voor op je inpaklijstje verzameld. Stijlvolle items die niet in je koffer mogen ontbreken en altijd goed van pas komen. Met deze items op je vakantielijstje weet je zeker dat je travel outfit helemaal af is en je zonder zorgen op reis kunt.

 

Ga naar de shop